先腌制肉馅 肉馅加入盐 味精 料酒 生抽 香油 葱姜末 顺时针搅拌上劲
大白萝卜 削皮擦丝
擦完丝之后撒盐出水之后 清水浸泡十分钟
用笼布攥干白萝卜水分
萝卜丝攥干水分切成小丁
切好的萝卜丁上淋一点食用油 再加入肉馅 顺时针搅拌均匀。再撒一点盐就OK
馅和好
皮擀好 开包!
一个个儿挺个小肚子，可爱吧？
上传你做的白萝卜猪肉馅饺子
Yuan小厨
