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瑞士鸡翅

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用料  

鸡全翅 5个
瑞士汁(淘大) 150ml
水 200ml
盐 半勺
糖 一勺

瑞士鸡翅的做法  

  1. 鸡翅焯水去血水，水龙头冷水洗静，表皮爽不容易煮烂

    瑞士鸡翅的做法 步骤1

  2. 瑞士汁＋水煮沸，加入鸡翅，大约煮15分钟，水要大概没过鸡翅

  3. 煮好关火焖20分钟或者更长时间都可以，让鸡翅上色好看，入味，又不会烂皮

  4. 上碟前鸡翅加热，用锅里的一点汁勾芡，淋在鸡翅上

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该菜谱发布于 2018-05-22 09:59:25
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