泰式菠萝饭

1 人做过这道菜
嗨~大家好
好想抓住春天的尾巴
让这个味道甜蜜的春天多留一会
也是在这个春天
菠萝先森爱上了炒饭小姐姐
So,食光知味特地为你们准备了
高颜值的菠萝海鲜炒饭

美的小编都想舔屏了
不着急,视频奉上

用料  

菠萝 1个
米饭 1碗
虾仁 6只
鸡蛋 1个
鱿鱼足 若干
青豆 10克
洋葱 少许
腰果 10克
朝天椒 2只
胡椒粉 适量
适量
适量

泰式菠萝饭的做法  

  1. 准备一个菠萝,挖出长方形的果肉,留1厘米厚的菠萝肉在皮上。

    泰式菠萝饭的做法 步骤1
  2. 将菠萝果肉切成小碎粒。

    泰式菠萝饭的做法 步骤2
  3. 将菠萝果肉用盐水浸泡15分钟。

    泰式菠萝饭的做法 步骤3
  4. 将鱿鱼须切粒,将鲜虾拆成虾仁,用盐水泡着待用。

    泰式菠萝饭的做法 步骤4
  5. 将鸡蛋打散搅拌成蛋液,并在油锅中炒熟。

    泰式菠萝饭的做法 步骤5
  6. 放入青豆、朝天椒、虾仁、鱿鱼丝放入锅中一起翻炒。

    泰式菠萝饭的做法 步骤6
  7. 加入洋葱、米饭炒均匀。

    泰式菠萝饭的做法 步骤7
  8. 放入之前炒好的鸡蛋。

    泰式菠萝饭的做法 步骤8
  9. 加半勺盐、一勺糖,并将菠萝放入锅中一起翻炒。

    泰式菠萝饭的做法 步骤9
  10. 最后将炒饭盛入菠萝壳里,在炒饭上撒上腰果仁就完成啦。

    泰式菠萝饭的做法 步骤10
  11. 成品图。

    泰式菠萝饭的做法 步骤11
  12. 如果你喜欢,就关注我们吧~

    泰式菠萝饭的做法 步骤12

小贴士

看完自己动手尝试一下吧~
菠萝先森遇到了炒饭小姐姐
你呢?
温柔的春天快离去了
热情的夏天即将到来
这一路有食光知味陪你
你并不孤单

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-22 10:36:46
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泰式菠萝饭的答疑

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