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虾皮炒小南瓜

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我家胖胖的厨房  我家胖胖
开始慢慢学做菜。从模仿妈妈做菜开始

用料  

小南瓜 1个
虾皮 1把
油 适量
盐 适量
蒜蓉 少许

虾皮炒小南瓜的做法  

  1. 将小南瓜削皮切薄片，拍好蒜蓉，稍后处理

  2. 将虾皮用热水泡洗20分钟

  3. 开火，热锅，加入油，炒香蒜蓉。

  4. 放入小南瓜，一起翻炒几下，直至小南瓜稍微变软一些。

  5. 加入清水和虾皮，拌匀，盖上锅盖，煮约10分钟直至小南瓜变软，汤汁变白。

  6. 加入盐，拌匀，和少许酱油调色。出菜！

小贴士

虾皮要泡软。最后给点酱油颜色会有胃口很多哦

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的虾皮炒小南瓜

 

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该菜谱发布于 2018-05-22 10:43:55
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虾皮炒小南瓜的答疑

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