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咖啡肉桂朗姆酒冰淇淋

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特蕾西菜的厨房  特蕾西菜
非常简便好吃的冰淇淋，不需要生蛋黄。冷冻完也不会很硬，仍然很好挖球。此为一人食量，多人可翻倍做。

用料  

速溶咖啡粉 1大勺
炼乳 15克
细砂糖 20克
牛奶 70克
淡奶油 100毫升
朗姆酒 2小勺
肉桂粉 适量

咖啡肉桂朗姆酒冰淇淋的做法  

  1. 1大勺速溶咖啡粉加1大勺开水溶解，加入炼乳、细砂糖、牛奶。

  2. 淡奶油打至硬性。

  3. 混合牛奶咖啡及淡奶油，加入朗姆酒及肉桂粉，搅拌均匀。

  4. 倒入冷冻过夜的冰淇淋机，搅拌15至20分钟，完成。

    咖啡肉桂朗姆酒冰淇淋的做法 步骤4

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咖啡肉桂朗姆酒冰淇淋相关分类

甜品 咖啡
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该菜谱发布于 2018-05-22 10:44:33
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