万能凉拌汁

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家人爱吃凉拌菜,容易,有美味凉拌汁!

用料  

蒜末 3瓣
1小撮
生抽 30毫升
葱花
花椒
蚝油 10毫升
芝麻 1小撮

万能凉拌汁的做法  

  1. 食用油45毫升,加入葱花花椒10粒,微博炉高火加热5-7分钟至葱白略变黄后取出,(也可用锅热油后,放入葱花、花椒),再放蒜蓉、芝麻、蚝油、生抽、盐,搅拌均匀即可。(喜酸可加醋)

    万能凉拌汁的做法 步骤1
  2. 辣版万能凉拌汁:适量加辣椒粉即可。

    万能凉拌汁的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-05-22 11:03:50
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