红萝卜马蹄鹌鹑汤

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鹌鹑营养价值高,优质蛋白加低脂低胆固醇。每到夏天,就想起这道清淡开胃又营养的汤水。看!是不是连油花儿都没有,所以特适合夏天。一搜厨房居然没食谱,那就我来分享一下好啦!

用料  

鹌鹑 2只
红萝卜 1根
马蹄 6~8个
适量

红萝卜马蹄鹌鹑汤的做法  

  1. 水开放鹌鹑1分钟 捞出备用 红萝卜滚刀切小块 马蹄对半切开

  2. 另起一锅水煮开 下鹌鹑红萝卜马蹄 去除浮沫

  3. 水滚15分钟关小火 1小时后调中火滚5分钟 放盐调味即可

小贴士

老火汤不健康 现在所有汤都只煲一小时 想出味儿只需火大点就行

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-22 11:25:46
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红萝卜马蹄鹌鹑汤的答疑

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