葱花爆香放西红柿炒软
加入酱油继续把西红柿炒出沙,炒化还是留块看个人喜好
加入凉水煮开
放入适量的盐和鸡精
下入疙瘩搅散
下青菜碎同煮
少许胡椒粉,不要多了 抢味
把火调到最小转圈下入蛋液自然烫熟,才不会碎成渣,用筷子挡一下碗口蛋花更漂亮,我拍照手不够了。。打蛋夜里加少量的料酒 黄酒更好
鸡蛋定型后开火搅匀装盆,撒香菜,香油
非常好喝,外面的疙瘩汤简直都糟透了
上传你做的疙瘩汤