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苋菜皮蛋汤

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禾苗girl的厨房  禾苗girl
目前苋菜大量上市！
炎炎夏日，来一碗上班族的快手菜！
不仅仅是好吃，而且还有满满的花青素哦！

用料  

苋菜 1把
皮蛋 1个
蒜 3瓣
生姜 3片
盐 酌量

苋菜皮蛋汤的做法  

  1. 上市场选购农家阿姨自己种的苋菜！

    苋菜皮蛋汤的做法 步骤1

  2. 皮蛋是在超市买的！

    苋菜皮蛋汤的做法 步骤2

  3. 松花蛋特别美！
    在下锅之前先好好欣赏欣赏！😀😀😀

    苋菜皮蛋汤的做法 步骤3

  4. 切皮蛋用线哦！
    可以把皮蛋切得特别漂亮！

    苋菜皮蛋汤的做法 步骤4

  5. 大蒜头和生姜已经在等啦

    苋菜皮蛋汤的做法 步骤5

  6. 将苋菜先下锅炒软，放生姜，大蒜，皮蛋。再加水，开水哦！
    大火煮2分钟，关小火调味！
    加盐，再来一点点蔬菜粉！
    哇撒！
    美味😍😍😍

    苋菜皮蛋汤的做法 步骤6

  7. 美味！
    满满的花青素！

    苋菜皮蛋汤的做法 步骤7

小贴士

1.苋菜一定要选嫩嫩的，口感才会好哦！
2.皮蛋要用线切才会漂亮哦！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的苋菜皮蛋汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-05-22 14:11:59
117 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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苋菜皮蛋汤的答疑

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