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醇香布丁

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爱焙乐铝箔包装的厨房  爱焙乐铝箔包装
布丁的口感嫩滑，味道浓郁，蛋白质含量高，超浓奶香，简直是最爱甜品之一，最重要的是做法简单，在家就能轻松操作！

用料  

淡奶油 120g
纯牛奶 150g
细砂糖 30g
蛋黄 1个
鸡蛋 1个

醇香布丁的做法  

  1. 牛奶加糖，隔热水加热至糖融化即可。

    醇香布丁的做法 步骤1

  2. 加入淡奶油搅拌均匀，不要过分搅拌哦。

    醇香布丁的做法 步骤2

  3. 分多次加入蛋液，搅拌均匀。

    醇香布丁的做法 步骤3

  4. 过筛蛋奶液，倒进模具，坐温热水中，用水浴法，烤箱预热，165℃，上下火，中层，烘烤30分钟。

    醇香布丁的做法 步骤4

  5. 香喷喷的布丁出炉~

    醇香布丁的做法 步骤5

  6. 一看就超级有食欲有木有~

    醇香布丁的做法 步骤6

  7. 一口软绵绵又香又嫩~

    醇香布丁的做法 步骤7

小贴士

此配方可做四杯布丁

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醇香布丁相关分类

布丁 烤箱
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该菜谱发布于 2018-05-22 15:04:38
43 收藏
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