肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)

Name: 肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)
Ingredients: 一个圆茄子; 各适量葱姜蓉，豆豉，盐，糖，生抽，猪肉:碎，淀粉料酒。

9.0 综合评分

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用料

圆茄子	一个
葱姜蓉，豆豉，盐，糖，生抽，猪肉:碎，淀粉料酒。	各适量

肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法

肉碎放入料酒打开，茄子去皮切适量大片，放入盐和一半豆豉蒜上锅开水蒸制13分钟，另一半小料和肉碎彩椒起锅上油炒香，放入适量的水，下入生抽，糖，盐勾入水淀粉，放入香油，交到，茄子上面，放入香葱，装端盘上桌
这样吃茄子主要是无油健康，还美味下饭✌

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该菜谱发布于 2018-05-22 16:40:55

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