蛋煎灰树菇

1 人做过这道菜
超市随手拿了一包灰树菇,回来后随便做了一下,还挺鲜美的

用料  

灰树菇 1包
鸡蛋 2只
生抽 少许
少许
食用油 少许

蛋煎灰树菇的做法  

  1. 灰树菇是免洗哒,撕成小块就可以了

  2. 把两只鸡蛋打成蛋液备用

  3. 锅里热油

  4. 讲灰树菇浸过蛋液后放入锅中

  5. 稍微煎一煎后倒入少量生抽

  6. 将剩余蛋液均匀倒入锅中

  7. 等待蛋液煎至凝固形成蛋饼状

  8. 撒上少许盐出锅

小贴士

出锅的时候最好拿一个平平的盘子哦,可以放下一整张蛋饼

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-22 18:30:13
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