凉拌猪蹄

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夏天真的很炎热,弄的人都没有食欲,我天一热就很喜欢吃凉拌菜,酸酸爽爽很开胃口。
    即使你是厨房小白一样可以做的很好吃,一碗白粥一个馒头一份凉拌菜,就可以美美的吃一餐了。
    不要再去路边买啦,我们自己弄也很方便,即卫生又美味

用料  

猪蹄 1只
黄瓜 一根
金针菇 适量
味极鲜 两勺
两勺
香油 一勺
白糖 少许

凉拌猪蹄的做法  

  1. 金针菇洗净,锅里放热水把金针菇焯熟

    凉拌猪蹄的做法 步骤1
  2. 猪蹄是门口熟食店买的,回家撕开放盘里备用

    凉拌猪蹄的做法 步骤2
  3. 黄瓜切丝

    凉拌猪蹄的做法 步骤3
  4. 蒜切末

    凉拌猪蹄的做法 步骤4
  5. 猪蹄黄瓜金针菇蒜末放入凉菜

    凉拌猪蹄的做法 步骤5
  6. 加两勺味极鲜

    凉拌猪蹄的做法 步骤6
  7. 两勺醋

    凉拌猪蹄的做法 步骤7
  8. 半勺香油

    凉拌猪蹄的做法 步骤8
  9. 半勺蒸鱼豉油

    凉拌猪蹄的做法 步骤9
  10. 加少许糖提鲜用手搅拌均匀,用手拌食材比较入味

    凉拌猪蹄的做法 步骤10
  11. 拌好可以撒点白芝麻,没有不放也可以

    凉拌猪蹄的做法 步骤11
  12. 开吃

    凉拌猪蹄的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2018-05-22 22:50:13
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凉拌猪蹄的答疑

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