无水蛋糕

Name: 无水蛋糕
Ingredients: 4只鸡蛋; 90-100克普通面粉; 60克糖

8.3 综合评分

17 人做过这道菜

胖_胖蕊

突然之间威海满大街都是都是老式无水蛋糕……
老妈非要买着吃，不喜欢卖的味道还是自己做吧。。。小时候的味道呢！小时候都会拿着面粉拿着鸡蛋糖去加工蛋糕吧……en～～就是这个味道哟

用料

鸡蛋	4只
普通面粉	90-100克
糖	60克

无水蛋糕的做法

馋馋馋
1⃣️全蛋加糖打发
打成这个鬼样子……我的打法技术很渣请忽略
3⃣️筛入面粉搅拌均匀
4⃣️表面撒上芝麻我忘记撒了……也可以不撒
5⃣️烤箱180度预热
入烤箱中层160度25分钟完成✅
是不是超级简单

小贴士

没什么可注意的超级简单哒……
就是搅拌面糊的时候会消泡，不过没有关系不影响烤哦
面粉含量低口感更绵软哦，面粉多会发硬发干

参照这个菜谱，大家做出 18 作品
全部18个作品

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无水蛋糕相关分类

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该菜谱发布于 2018-05-23 12:42:51

303 收藏

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无水蛋糕的答疑

kuk520 2018-11-25
0 赞

不加柠檬会腥吗？

作者回复 2018-11-26

我感觉不会看个人口味吧

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