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紫薯饼

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张假正经的厨房  张假正经

用料  

紫薯 4个
面粉 400g
鸡蛋 1个
食用油 少许
牛奶 适量

紫薯饼的做法  

  1. 将紫薯去皮切小块在蒸锅里蒸15分钟，取出装入所料袋，用擀面杖压碎，备用

    紫薯饼的做法 步骤1

  2. 蒸紫薯的同时，将面团和好， 醒10分钟。

    紫薯饼的做法 步骤2

  3. 把紫薯用手捏成小球的形状做馅儿，像包包子一样包起来，再按扁

    紫薯饼的做法 步骤3

  4. 皮儿尽量薄一点

    紫薯饼的做法 步骤4

  5. 锅里倒入少量食用油，煎至两面金黄

    紫薯饼的做法 步骤5

  6. 装盘

    紫薯饼的做法 步骤6

  7. 薄薄脆脆的 香甜可口

    紫薯饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-05-23 12:46:26
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