黑芝麻全麦吐司

除盐，黄油外，所有材料揉到扩展，加入黄油，盐，揉至面团拉出薄膜即可。

放入温暖处盖保鲜膜基础发酵

面团发酵两倍大时，手指搓一下，不回弹不回缩。

把面团放在面板上排气，分割三等份，盖保鲜膜松弛15分钟。

取一个面团擀成椭圆形，然后翻过来，从下往上卷起，全卷好盖保鲜膜继续松弛10分钟，然后取一个面团擀开，再翻过来卷起，圈数2·5圈为宜，然后全部卷好放入吐司盒中，盖保鲜膜或者吐司盖进行发酵

发至九分满，190度上下火预热十分钟，然后放入吐司盒进烤箱，烤40分钟，（每个烤箱的温度不一样）

成品，出炉后立刻倒出，烤架上晾凉至手温用密封袋保存