鸡蛋麻花

0 人做过这道菜
简单易学,好吃又好看的鸡蛋麻花,用鹅妈

妈晶钻锅炸没有油烟不用担心厨房油烟味重

漁姐品质生活 https://weidian.com/s/326859628?ifr=shopdetail&wfr=c

用料  

中筋面粉 300克
80克
鸡蛋 2个
细砂糖 45克
酵母 2克

鸡蛋麻花的做法  

  1. 1,酵母先用水化开(配方中的水)

    鸡蛋麻花的做法 步骤1
  2. 2,面粉、糖、鸡蛋、水和化开的酵母放一起搅拌揉成团

  3. 3,面团放鹅妈妈锅表面抹一点油

    鸡蛋麻花的做法 步骤3
  4. 4,盖上盖子醒发40分钟(没有鹅妈妈锅可以放别的容器中)

    鸡蛋麻花的做法 步骤4
  5. 5,醒发好明天有弹性方便操作

    鸡蛋麻花的做法 步骤5
  6. 6,取出醒发好的面团按扁

    鸡蛋麻花的做法 步骤6
  7. 7,分割1.5厘米左右宽的若干条

    鸡蛋麻花的做法 步骤7
  8. 取一根搓成长条,平分成三根

    鸡蛋麻花的做法 步骤8
  9. 9,辫成辫子

    鸡蛋麻花的做法 步骤9
  10. 辫好的放入鹅妈妈晶钻锅小火炸至金黄即可,鹅妈妈锅油炸食物没有油烟

    鸡蛋麻花的做法 步骤10
  11. 11,如有疑问可以加我微信交流,也可以加美食群

    鸡蛋麻花的做法 步骤11
 

鸡蛋麻花相关分类

该菜谱发布于 2018-05-23 13:43:24
72 收藏


作者怕水的漁的其他菜谱

鸡蛋麻花的答疑

登录查看全部1条答疑