香煎鳕鱼培根配荷兰少司

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用料  

鳕鱼/培根
柠檬
盐/胡椒
黄油/鸡蛋

香煎鳕鱼培根配荷兰少司的做法  

  1. 先将黄油和鸡蛋黄打成少司

  2. 鳕鱼改刀放盐胡椒柠檬腌渍

  3. 锅烧热放油,将鳕鱼放入锅中煎上色定型放入烤箱中烤8分钟即可出锅装盘

  4. 另外把培根煎熟装盘,再配上荷兰少司即可

小贴士

此菜为西餐中高档宴席品种系列

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香煎鳕鱼培根配荷兰少司相关分类

该菜谱发布于 2018-05-23 13:49:15
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