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香煎鳕鱼培根配荷兰少司
香煎鳕鱼培根配荷兰少司
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孔家二大爷
用料
鳕鱼/培根
块
柠檬
盐/胡椒
黄油/鸡蛋
香煎鳕鱼培根配荷兰少司的做法
先将黄油和鸡蛋黄打成少司
鳕鱼改刀放盐胡椒柠檬腌渍
锅烧热放油,将鳕鱼放入锅中煎上色定型放入
烤箱
中烤8分钟即可出锅装盘
另外把培根煎熟装盘,再配上荷兰少司即可
小贴士
此菜为西餐中高档宴席品种系列
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该菜谱发布于 2018-05-23 13:49:15
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