童趣海绵小蛋糕

2 人做过这道菜
六一快到了,给小宝做一些萌萌哒的童趣小蛋糕吧!

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 100克
糖粉 50克
玉米油 20g
牛奶 35g
咖啡粉 2g

童趣海绵小蛋糕的做法  

  1. 称量好所有的材料,玉米油和牛奶装在一个碗里。

    童趣海绵小蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加所有的糖粉打发。打到划8字10秒不消失即可。

    童趣海绵小蛋糕的做法 步骤2
  3. 这样的。

    童趣海绵小蛋糕的做法 步骤3
  4. 分两次筛入低粉,搅拌均匀。

    童趣海绵小蛋糕的做法 步骤4
  5. 牛奶和玉米油搅拌至乳化,加入面糊中,搅拌均匀。

    童趣海绵小蛋糕的做法 步骤5
  6. 取一勺面糊,加入咖啡粉,搅拌均匀,装入裱花袋中。

    童趣海绵小蛋糕的做法 步骤6
  7. 将咖啡面糊挤入模具的凹馅处,送入预热好的C40烤箱150℃,1分钟。

    童趣海绵小蛋糕的做法 步骤7
  8. 之后将原色面糊挤入格子里,轻震模具,放入我的海氏C40烤箱150℃,25分钟。

    童趣海绵小蛋糕的做法 步骤8
  9. 出炉咯。

    童趣海绵小蛋糕的做法 步骤9
  10. 成品。

    童趣海绵小蛋糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-05-23 14:50:24
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