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花生椰蓉小小酥

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榆荚的厨房  榆荚

用料  

鸡蛋 1个
奶粉 20克
泡打粉 2克
低筋面粉 80克
糖粉 35克
花生碎 30克
玉米油 40克
椰蓉 30克
椰蓉（表面装饰） 10克左右

花生椰蓉小小酥的做法  

  1. 蛋液加入糖粉和玉米油搅拌

  2. 筛入低筋面粉和泡打粉，奶粉，用抓捏的方法混合成团，揉的面团应该偏软的

  3. 到入花生碎和椰蓉

  4. 混合均匀，不要过度揉面，盖保鲜膜静置十分钟

  5. 把面团分成小球球，大概三十个，不用搓圆

  6. 把八克椰蓉到入碗中，小面团放入搓成圆形，
    烤箱预热170度，
    165度烤15分钟左右，

    花生椰蓉小小酥的做法 步骤6

  7. 出炉后晒凉，一定要凉透了吃起来才酥

    花生椰蓉小小酥的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-05-24 09:12:20
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