豆豉龙利鱼

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用料  

龙利鱼 1
豆豉适量
大蒜5瓣
尖椒 半个
红洋葱半个
料酒 1勺
苦瓜 1根
适量

豆豉龙利鱼的做法  

  1. 在豆豉里加蒜末,尖椒碎,适量油和糖拌匀备用

  2. 龙利鱼切片 红葱头切成圈 苦瓜去籽切条焯水备用

  3. 锅中倒油 煸香洋葱 放入备好的豆豉小火煸炒 下入龙利鱼片 不要翻动 盖盖小火煎熟

  4. 倒入焯过水的苦瓜 翻炒 加适量料酒,少放盐(有豆豉)完成✅

 

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该菜谱发布于 2018-05-24 12:10:24
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