红枣洗净去核，分成两份，一份切成小丁，一份加入100g水搅拌成泥（也可均搅拌成泥）
搅拌成泥，有点颗粒增加嚼劲 ，不喜欢的可以搅拌更细，制作宝宝辅食需要搅拌成泥哦
红糖用剩余100g温水融化
红糖水加入酵母
红枣泥加入面粉中，再倒入红糖水，搅拌成面糊状，再倒入红枣丁搅拌均匀
将红枣面糊倒入模具，表面刮平（模具内刷入植物油更方便脱模哦，也可以使用硅油纸）
盖上保鲜膜，室温发酵，发酵至两倍大。（或者烤箱28度发酵60min）
发酵完成后，可放入🍇葡萄干红枣干作为装饰哦
蒸箱蒸35min，蒸完焖5min出炉（也可烧水蒸笼蒸，原理是一样的，哪个方便用哪个）
出炉啦，冷却10min脱膜
上传你做的红枣红糖发糕
一一和嘻嘻
