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葱爆蚕豆
葱爆蚕豆
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勤手出美味
夏天每次去菜场看到这个,不知咋烧,无从下手,自从朋友来家里看她怎么烧的,没放啥调理都这么好吃😋,接下来就天天买着吃。
用料
蚕豆
500克
葱
2根
油
适量
盐
2克
葱爆蚕豆的做法
蚕豆剥皮,洗净沥水
葱切碎
锅里放油烧冒烟,放葱,煸炒香放蚕豆
蚕豆炒的裂口,放开水(冷水也行)漫过蚕豆煮开后中火炖,炖到还有一半汁放盐再继续炖到还🈶️小半汁撒葱翻拌出锅
小贴士
皮嚼着很香的
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该菜谱发布于 2018-05-24 15:21:26
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葱爆蚕豆的答疑
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