酸豆角炒肉末

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用料  

豆角
肉末
小米辣
豆角

酸豆角炒肉末的做法  

  1. 把豆角切成小段,放盐腌制20分钟。

    酸豆角炒肉末的做法 步骤1
  2. 倒掉滤出的水

    酸豆角炒肉末的做法 步骤2
  3. 锅里放油,倒入豆角炒5分钟,把水分充分炒干。

    酸豆角炒肉末的做法 步骤3
  4. 然后加入白醋再炒5分钟,酸豆角就做好了。

    酸豆角炒肉末的做法 步骤4
  5. 热锅热油,待油7成热的时候放入蒜米、辣椒爆香。

    酸豆角炒肉末的做法 步骤5
  6. 然后加入肉末,迅速炒散,肉末变金黄色后放刚刚炒好的酸豆角,中小火煸炒3分钟即可出锅。

    酸豆角炒肉末的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-05-24 15:25:46
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