将南瓜刨成丝,放入适量的盐腌制半小时。
等南瓜出水后加入适量面粉,打入一个鸡蛋,再放入切好的香菜,依据个人口味加入适量黑胡椒(我家喜欢吃黑胡椒口味,如果不喜欢可以放点五香粉)。
搅拌成糊糊后就可以开始炸了。将油烧到六成热(筷子放入油中观察到筷子周围冒出小气泡),就可以将丸子放入油锅中炸了。炸至金黄色出锅喽(๑><๑)
上传你做的南瓜素丸子(黑胡椒口味)