鸡蛋洗净放入锅中,加水没过鸡蛋,开火,水开后煮7-8分钟
煮好的鸡蛋剥去外壳,锅中重新加入清水没过鸡蛋
把准备好的各种材料全部放进锅中,(盐根据自己口味适当放)。在大火煮开,然后中火煮5分钟。
煮完后,鸡蛋直接泡在料水中,自然放凉,我是直接放了一夜,第二天早上当早点吃。
浸泡了一夜,很入味,不比外面做的差,还干净卫生。
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