槐花摘干净,只要花朵不要梗。
用清水浸泡一会,然后多洗几遍,洗干净为止。
除面粉之外,所有材料混合成肉馅,搅拌均匀(植物油加热,凉温后倒入肉馅)
水饺:凉水和面,硬发一会,包饺子。滚水下锅,煮熟即可。
烫面蒸饺:三分之二热水和面,三分之一凉水和面,然后混合在一起揉匀。包蒸饺,上屉蒸,上气后十到十五分钟左右蒸熟,关火,三分钟后揭锅,开吃。
好吃到停不下来!蒸饺和水饺一样的馅不一样的感觉。
上传你做的槐花肉馅饺子(蒸饺)