炒白粿
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人做过这道菜
禾苗girl
有幸有缘能买到都是虫子吃剩的青菜！
突发奇想今天就炒白粿吧！
突发奇想今天就炒白粿吧！
用料
炒白粿的做法
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发现没有?
菜叶上很多洞洞里?
可是这吃得安全啊！
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临时在市场买的白粿，不如农家阿姨自己做的口感好！
凑合着吃吧！
开水焯白粿，过凉水沥干备用！
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青菜里面好多黑黑的脏东西，一粒一粒，听说是虫虫的便……😂😂😂
记住一定要多洗几次
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香菇要记住提前泡发哦！
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里脊肉切细条状，用生抽，料酒，油腌制好备用。!
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热锅热油
依次将肉丝，香菇丝，洋葱下锅爆香炒熟，最后放青菜，再放白粿。
开始调味
放生抽，料酒，蔬菜粉！
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准备出锅啦！
有没有感觉很好吃?😋😋😋
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好饿啊！
小贴士
1.白粿要焯水再过凉水。
焯水使白果变软，过凉水白粿才不会粘在一块!
2.加几滴生抽，颜色漂亮一些。纯属个人喜好啦!😄
焯水使白果变软，过凉水白粿才不会粘在一块!
2.加几滴生抽，颜色漂亮一些。纯属个人喜好啦!😄
