大虾桥立索香肠意面

大虾洗净，去除虾线。香肠切薄片。大蒜，洋葱切碎。百里香切碎，番茄切丁，红椒切小圈，柠檬刮下皮屑。

煮开水，放少许橄榄油，盐，放入意面，煮至稍微夹生状态，沥水，淋上少许橄榄油。煮意面的水留下一些备用。

放入洋葱，大蒜用橄榄油炒香。

放入番茄炒至熟烂。

加入百里香，红椒圈，放入香肠，炒至油变红。加入柠檬皮屑，稍微翻炒。

在锅中放入大虾，煎至两面稍焦。

放入意面搅拌均匀，煮1-2分钟。如果干可加入适量煮意面的水。

放盐，黑胡椒碎（胡椒可稍多）

淋入橄榄油。装盘。吃时可以适量加入柠檬汁。