任冉RenRan
蒜香芦笋龙利鱼柳
7.7
综合评分
83
人做过这道菜
给孩子做的各种美味，我总会格外用心！从食材到调味品都会认真选择。嫩滑无骨的龙利鱼柳特别适合小朋友食用，而芦笋具有脆嫩的口感，即使是平时不喜欢吃蔬菜的小朋友也能乖乖被征服。蒜香芦笋龙利鱼柳这道菜本身没有过度调味，蒜香咸鲜，在均衡营养的同时通过诱人香气让小朋友也能食指大动。而且食材本身营养均衡，没有经过过度加工，充分保护了营养，保证小朋友的健康。
在这样的基础上，我们又加入了太太乐原味鲜作为最后的提鲜。太太乐原味鲜的优质鲜味来源于我们熟悉食材的萃取，比如鸡肉、蘑菇、小葱、大蒜、白胡椒等，是来自多国的科学家潜心十年创造的玉米发酵提鲜技术的产物，是太太乐全新一代，它可不是靠添加来增鲜哦，添加的鲜不是食物原味的鲜，熟悉食材萃取的鲜才是原味鲜，妈妈可以安心使用！放心购买使用起来吧。电脑点击： https://item.jd.com/6982789.html
手机端直戳： https://item.m.jd.com/product/6982789.html?&utm_source=iosapp&utm_medium=appshare&utm_campaign=t_335139774&utm_term=CopyURL
相同的主食材却是两种美味，喜欢这道芦笋龙利鱼柳的朋友们，色泽鲜艳的金玉满堂真的不容错过www.xiachufang.com/recipe/106548006/
3月19日-4月9日期间，前往👉 https://www.xiachufang.com/juno/cms/3995 ，跟做本菜谱并打卡上传即可参与【太太乐 | 15天美味不重样】有奖打卡活动，还有机会赢取惊喜奖品哦～
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用料
| 龙利鱼柳 | 280克（1袋） |
| 芦笋 | 6根 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 盐（腌料用） | 2克 |
| 糖（腌料用） | 2克 |
| 白胡椒粉（腌料用） | 0.5克 |
| 玉米淀粉（腌料用） | 5克 |
| 芝麻油（腌料用） | 1克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 2克 |
| 太太乐原味鲜 | 2克 |
蒜香芦笋龙利鱼柳的做法
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首先准备好全部原料。
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将龙利鱼柳切片，芦笋去掉老硬的茎后切段，大蒜切片。
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在龙利鱼柳中加入盐、糖、白胡椒粉、玉米淀粉，抓拌均匀后再加入芝麻油，搅拌拌匀后腌制10分钟左右。
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烧开一锅水，保存小火微沸的状态，将腌制好的龙利鱼一片一片滑入水中，表面发白后捞出沥水。
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锅中加1汤匙油，下蒜片用小火煸炒至金黄后捞出。
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锅中倒入芦笋段，中大火炒至断生后加入盐、糖调味。
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倒入汆烫好沥干水分的龙利鱼，快速炒匀后加入太太乐原味鲜略微翻拌即可。
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起锅装盘。会是小朋友非常喜爱的一道菜~
