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【南方夏季糖水集】紫薯百合银耳羹

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凌藝561的厨房  凌藝561
放了紫薯，吃一碗糖水，还管饱！

用料  

银耳 半朵
小紫薯 4个
百合 少许
枸杞 少许
清水 大半锅

【南方夏季糖水集】紫薯百合银耳羹的做法  

  1. 银耳泡发后，撕成小块。电饭锅内加足够的水放入银耳、百合、紫薯（去皮撕成小丁）。

    【南方夏季糖水集】紫薯百合银耳羹的做法 步骤1

  2. 熬煮约一个半小时，至银耳煮至软烂，汤汁浓稠。加冰糖、枸杞，出锅。
    可以趁热吃，也可以放入冰箱冷藏了再吃。

    【南方夏季糖水集】紫薯百合银耳羹的做法 步骤2

小贴士

紫薯如果放太晚，是熬不出这样漂亮的浅紫色的哦。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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【南方夏季糖水集】紫薯百合银耳羹相关分类

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该菜谱发布于 2018-05-25 14:53:56
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