番茄牛肉汤

0 人做过这道菜
喜欢喝牛肉汤、独创加入了苹果碎泥真的超级好喝。昨晚做完我和老公每人喝了两大碗、哈哈

用料  

牛肉 150克
洋葱 1个
西红柿 2个
2勺
胡萝卜 1根
苹果 1个
味极鲜酱油 4勺
蚝油 一勺半
生抽 1勺
土豆 2个
小米椒 2个
米醋 4勺

番茄牛肉汤的做法  

  1. 将牛肉切片放入半勺蚝油、一勺生抽、半勺味极鲜、三分之一勺盐来腌制。
    期间将胡萝卜、土豆、西红柿、洋葱切成图中样式、也可以根据自己喜好来切
    然后把苹果削皮、切成小块碾压一下、让它出一点汁水、碎碎的小块感觉
    小米椒切成段备用

    番茄牛肉汤的做法 步骤1
  2. 锅内烧热油、将西红柿、胡萝卜、洋葱、苹果、辣椒和剩余的一勺半多的盐、三勺半味极鲜、一勺蚝油也一起放入翻炒

    番茄牛肉汤的做法 步骤2
  3. 翻炒至西红柿软烂出汁后加入土豆继续翻炒三分钟,然后加入腌制好的牛肉和五碗开水和四勺米醋盖盖子煮6分钟

    番茄牛肉汤的做法 步骤3
  4. 关火撇去顶上浮沫
    当当当~独家秘制番茄牛肉汤就好啦、昨天忘了买香菜、放点香菜味道更好哦。

    番茄牛肉汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-05-25 15:34:11
21 收藏


番茄牛肉汤的答疑

关于番茄牛肉汤的做法还有疑问? 登录提一个问题