韩式海鲜葱饼
8.8
综合评分
12
人做过这道菜
薰衣草foodtime
看电视学做韩式美食有些上瘾，这道海鲜葱饼非常好吃，口感有点类似蚵仔煎
用料
韩式海鲜葱饼的做法
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香葱切适当大小的段
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鱿鱼洗净去膜切小块，面粉加水搅匀加入辣白菜汁或韩式辣椒酱，一点盐搅匀成稀糊状，鸡蛋打散备用
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锅烧热入油下入葱段煎制稍软
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放上鱿鱼中火继续煎
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倒入面粉水
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面粉水稍微凝固打入鸡蛋
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待蛋液稍凝固加入另一半葱
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翻一下个，很软，不太好翻。不过可以慢慢用铲刀修整齐
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翻到另一面再继续煎至葱软趴趴的就好了
小贴士
葱非常好吃，不要加少了
面粉不要太厚，否则就真成饼了，薄薄的一层即可
面粉不要太厚，否则就真成饼了，薄薄的一层即可
