椰香岩烧乳酪

Name: 椰香岩烧乳酪
Ingredients: 15克黄油; 2片吐司; 25g奶粉; 2片芝士片; 适量蜂蜜; 适量椰子片

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就是阿宝嘛

不用和面的简单烘焙，精简改良健康不少，把常用的杏仁片换成了喜欢的椰子脆片，白砂糖改为蜂蜜。

用料

黄油	15克
吐司	2片
奶粉	25g
芝士片	2片
蜂蜜	适量
椰子片	适量

椰香岩烧乳酪的做法

所有食材如上准备好。
低温水冲一杯浓浓的牛奶！
预热烤箱，200摄氏度。
平底锅，超小火，放入黄油。
融化后，加入牛奶、芝士片、一点蜂蜜。不断搅拌，直到变成浓稠奶油酱。
注意不要太浓稠！因为锅子会有余温它会变更干，立刻关火。
均匀地抹上炒好的奶油酱，撒上🥥椰子脆片。
入烤箱200摄氏度上下烤8分钟。
烤制过程中，奶油酱会膨起来～
表面形成好看的焦糖色～
淋上蜂蜜，配一杯解腻的饮料。
我是一杯乌龙茶和两个油桃。

小贴士

如果喜欢很甜的同学可以在炒酱的时候加糖，但是我个人觉得这样已经足够了哦！
奶粉主要是方便冲一杯浓缩牛奶。如果你有淡奶油可以直接代替，用水奶的话就需要多翻炒一会儿因为比较稀。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-05-25 18:10:03

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