一人保养小炖:花生冬瓜鸡爪汤☞胶原蛋白满满
0
人做过这道菜
ynanay
小电锅一人食的量，用大锅做可以加量
用料
一人保养小炖:花生冬瓜鸡爪汤☞胶原蛋白满满的做法
-
洗净鸡爪(顺便可以去一下指甲)，用刀划几道口(容易煮嫩出胶)，冬瓜切块，姜切片，花生冲洗一下，玉米切小段
-
鸡爪+一片姜+少许白醋微煮一下(主要是去除血水和去腥)
取出鸡爪，倒掉上次煮的水，再加水，放入鸡爪+剩余姜片+花生+花椒+少许食用油开火煮
用筷子戳一下鸡爪最中间那块，如果能戳破了那就放入冬瓜+枸杞+盐+鸡精调味到差不多你喜欢的样子
盖盖煮，一直煮，煮到冬瓜软了并且鸡爪差不多一戳就破就可以关火开吃 -
一起来补充胶原蛋白呀少女们
