三文鱼牛油果盖饭

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用料  

三文鱼 500克
牛油果 2个
米饭 2碗
酱油 3勺
黄油
鸡蛋 2只
黑胡椒

三文鱼牛油果盖饭的做法  

  1. 热锅放一小块黄油 融化后放入切成小长方块形的三文鱼块煎

  2. 煎到变色微焦后翻面 加盐 黑胡椒粉

  3. 牛油果切片

  4. 做温泉蛋:烧一锅开水 水开后加凉水 热水凉水比例3:1 然后把室温鸡蛋放入锅里 加盖闷20分钟

  5. 把三文鱼 牛油果和温泉蛋摆在米饭上 浇上一点味极鲜酱油就大功告成啦

 

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该菜谱发布于 2018-05-25 20:14:56
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三文鱼牛油果盖饭的答疑

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