乌鸡椰子汤

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喜欢椰子那股香味~喜欢乌鸡椰子炖出来的清甜~顺便补一补

用料  

椰子 1个
乌鸡 适量
一点
清补凉(广东人就懂了) 适量
适量

乌鸡椰子汤的做法  

  1. 晚上弄的,灯光有点不太好,这就是清补凉~有红枣,党参,意米~好多忘记词怎么写了,去专门卖煲汤料地方跟老板讲他会帮你拣的。洗干净放进炖盅里面

    乌鸡椰子汤的做法 步骤1
  2. 椰子,我这边市场老板比较好人,12块钱一个还帮我开椰子(椰子汁和椰子肉都处理干净)回来根本不用动手,把椰子汁倒进刚刚的材料里面还有放一点椰子肉,一般椰子肉都会多出来,自己处理。放入乌鸡,一点姜,姜不能太多会盖走味道,因为我是炖的。然后炖两三个小时就行了。

    乌鸡椰子汤的做法 步骤2
  3. 放盐开吃😊如果你用纯椰子汁来炖那个香味不得了,一般我都加一点水因为不够吃😁

    乌鸡椰子汤的做法 步骤3

小贴士

姜不要多,没了,乌鸡自己处理掉那个油
 
该菜谱发布于 2018-05-26 11:47:21
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乌鸡椰子汤的答疑

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