妈妈酱排骨
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人做过这道菜
懒人丁
我家有个秘密 ：
妈妈煮的酱排骨世界第一美味 ！
~\(≧▽≦)/~
妈妈煮的酱排骨世界第一美味 ！
~\(≧▽≦)/~
用料
妈妈酱排骨的做法
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土豆 胡萝卜 切条 ， 红薯粉泡软 ，调料备好。
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排骨焯出沫。 （水烧至50℃以上即可放入排骨；煮时排骨出沫，把沫撇掉。 PS: 一定要买纯肋排，入口一块肉 吐出一条骨，无法替代的口感哦。）
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土豆炸至金黄色，出锅备用。
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锅留余油，小火加入黄豆酱和白糖翻炒10S。
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放入焯好的排骨，翻炒7分钟。
后加入2升开水，放入大料包和3个红枣，适量生抽料酒和开煮。
大火煮10分钟转中火煮40分钟再转小火煮10分钟时，放入土豆胡萝卜和粉条。
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煮至汤浓飘香，控制不住的想要扑上去时，盛碗开吃
真的超级香糯啊 ~\(≧▽≦)/~
