酸辣凤爪🌶
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人做过这道菜
粉璇同学
来自加班狗的食谱 只为养活自己的嘴 也是嘴先动的嘴 和我无关🤷🏻♀️
用料
酸辣凤爪🌶的做法
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把各种食材切碎 切段 是切粒 备用
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鸡爪处理爪子 放锅烧水 放料酒生姜 煮开鸡爪 12分钟左右 用筷子戳戳看 戳得穿就可以捞起 过冰水 清洗一遍 即可
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把食谱提到的食材搅拌一起 并且倒满能淹没鸡爪的凉开水 试试口味咸淡是否符合自己 酌情调整
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倒入鸡爪 搅拌均匀 放冰箱冷藏3小时以上 越久越入味哦
小贴士
冷藏风味真的很不错哦 这个方子还可以腌制鲜虾 跟皮皮虾
