零失败的美味杏酱

1 人做过这道菜
姑姑去采摘园游玩,摘了好多杏,刚好我在给宝宝做蓝莓果酱,就直接又做了美味的杏酱,杏酱吃起来酸酸甜甜的,味道好极了🌟🌟🌟,用杏酱冲水喝,味道也是蛮赞滴!!!

用料  

杏(削皮去核) 1000克
冰糖 500克或600克
柠檬 一个

零失败的美味杏酱的做法  

  1. 1、杏子削皮去核后,切块放入不粘锅内,加入冰糖,小火慢炖。

    零失败的美味杏酱的做法 步骤1
  2. 2、煮一会,杏子会出来好多水,用硅胶铲搅拌搅拌,再煮一会,用硅胶铲一边搅拌,一边把杏子压碎。

    零失败的美味杏酱的做法 步骤2
  3. 3、煮到这样的程度,就准备把柠檬🍋切片,把柠檬汁水加入。

    零失败的美味杏酱的做法 步骤3
  4. 我用了滤网挤的柠檬🍋,汁水好挤,而且不会把柠檬籽掉入锅里,很方便。

    零失败的美味杏酱的做法 步骤4
  5. 煮到这样的就可以关火了,倒入洗干净控干水分的瓶子就OK啦!!!!!!

    零失败的美味杏酱的做法 步骤5
  6. 味道棒棒哒👍👍👍

    零失败的美味杏酱的做法 步骤6
  7. 2斤杏子做出来大约出来3斤左右成品。

    零失败的美味杏酱的做法 步骤7

小贴士

柠檬汁要快煮好的时候再加入,不要太早加入哦!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

零失败的美味杏酱相关分类

该菜谱发布于 2018-05-26 21:27:19
8 收藏


零失败的美味杏酱的答疑

关于零失败的美味杏酱的做法还有疑问? 提一个问题