烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)

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喜欢吃地摊的烧烤,但是又太麻烦,自己做还要架油锅更麻烦,研究了一个又方便味道还一模一样的烤茄子。

用料  

茄子 1个
孜然粉 适量
椒盐 适量
蒜蓉 适量
孜然 适量
适量
辣椒粉 适量

烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法  

  1. 1先做蒜蓉,或者去超市买,蒜蓉就是大蒜切碎,放入油,香油,白芝麻,盐,放微波炉里转1分30秒就可以了,味道和摆地摊的一模一样。


    2茄子洗净,放微波炉叮3分钟,盘子太小就从中间切开放好就行

    烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法 步骤1
  2. 叮好的茄子摊开

    烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法 步骤2
  3. 撒上适量的椒盐,孜然,蒜蓉,想吃辣的可以加点辣椒粉

    烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法 步骤3
  4. 在放入微波炉叮1分钟,剪成什么形状自己定

    烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法 步骤4
  5. 形状自己定,喜欢就点个赞哟!

    烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤茄子,蒜蓉茄子(微波炉)相关分类

该菜谱发布于 2018-05-26 23:21:58
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