牛肚洗净，冷水加料酒、盐、花椒、大料、姜煮
水开后继续煮十五分钟，去掉浮沫，关火盖锅盖焖二十分钟，倒掉多余的水，用凉水冲洗干净
切丝
加红油、白糖、盐
拌匀
盘底铺一层葱白丝和香菜
在葱白丝和香菜上铺上拌匀料的肚丝
再撒一些葱白丝和香菜装饰，吃的时候拌匀即可
上传你做的红油肚丝
美虎妈
