糖先用凉开水化开，除了鸡蛋全部材料（面粉，凉开水，糖，油，牛奶）混合
搅拌均匀无颗粒，再加人鸡蛋
搅拌好的面糊就是这样的了
平底锅热一点点油，开最小火，倒入一勺面糊，然后可以盖上锅盖焖一小会
对折
再对折，然后就可以盛出放盘子，再继续做下一张麦煎
早餐煮杂粮粥配麦煎很赞!
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上传你做的闽南麦煎
E蟹蟹
