红枣黑豆甜羹

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黑豆补肾哦,不管男女,补肾是头等大事~(^ω^)

用料  

黑豆 若干
红枣 若干
冰糖 根据自己口感

红枣黑豆甜羹的做法  

  1. 红枣洗净用水泡半天,放多少颗随意

    红枣黑豆甜羹的做法 步骤1
  2. 黑豆洗净,提前一天晚上开始泡,第二天等红枣泡好后就可以开始煮了(放多少重量也可以随意,不用称重)

    红枣黑豆甜羹的做法 步骤2
  3. 红枣和黑豆放进高压锅里,倒入适量水,水量要没过食材,我喜欢喝汤水,特意多放了些水,高压锅煮90分钟(红枣可以后放防止过于酥软)后加入冰糖焖半小时即可

    红枣黑豆甜羹的做法 步骤3

小贴士

1、所有食材的量都请随意,我每次都是随便抓一把两把的,从来没称重过
2、不用高压锅,用锅子烧也可以,时间会久一些,大火烧开后转小火,此时记得盖子要掀开一个口
3、用锅子煮的一定要提前一天泡黑豆,豆子很难煮酥,用高压锅可以少泡一些时间

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红枣黑豆甜羹相关分类

该菜谱发布于 2018-05-27 09:31:51
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红枣黑豆甜羹的答疑

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