好挤零失败曲奇饼干
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能豆仔
用料
好挤零失败曲奇饼干的做法
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把牛奶和细砂糖用奶锅小火加热搅拌至糖融化。
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把黄油切片室温软化至手指能戳过，倒入玉米油、奶糖水，打蛋器打发至完全融合（有点发白，光亮）筛入各种上述的粉类，放入盐，拌匀。
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烤盘上放油纸，用大号或中号花嘴，挤在烤盘上，上下火烤170℃，17分钟。
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烤好后凉透，即可吃啦！
小贴士
想吃其它口味的的，可在拌匀后加入抹茶粉、可可粉等等，再继续拌匀。杏仁粉不可用其它代替一定要买。还是挤不动的话可以少量多次挤（我女儿就分三次挤的），最后一点可以放点空气挤（孩子摸索出来的）。其实不求造型的话切成块状也行😁，本人第一次就是这么弄滴。
