【转】迷你吐司披萨（日式烤箱灶）

准备食材
1.因为是用土司做不能做很大，所以就选择自己喜欢的蔬菜放进去吧。我准备了茄子半个，火腿1片，秋葵1个，圣女果2个，香菇1朵，大白蘑菇1朵，披萨用芝士若干，披萨酱1茶匙，土司2片。
2.将茄子切薄片，火腿切丁，秋葵和圣女果切薄片，香菇切丝，大白蘑菇也切片，待用。
3.将土司去边用擀面杖擀扁。
4.将2片土司合起来，旁边稍微折出一点边儿来，这样可以多装一些馅料。

5.大火将火烧干倒入少量色拉油将茄片，火腿肠丁和大白蘑菇在裹里炒一下，等到茄子炒熟就可以啦。

6.倒入1茶匙披萨酱炒匀。

7.将炒好的馅料放进准备好的土司上面，再铺一层芝士在上面。

8.将圣女果片和秋葵片，香菇条铺在芝士上面后，最后上面再铺一层披萨。

接下来就要送入烤箱喽！烤3分钟左右，芝士全部融化上色即可。