清蒸鸡(减脂餐)

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看起来一般般,但味道真的很好

用料  

整只鸡,要小鸡 1只
适量
料酒 2勺
3片
大枣 6个
山楂 6片

清蒸鸡(减脂餐)的做法  

  1. 鸡洗干净,用料酒和盐给它按摩,放入大枣,姜丝,山楂片,然后静置半小时

    清蒸鸡(减脂餐)的做法 步骤1
  2. 用大点的容器装鸡,蒸锅多放水,把容器和鸡放在屉上。大火烧开转中小火蒸一个半小时

    清蒸鸡(减脂餐)的做法 步骤2
  3. 蒸好后,鸡可以直接摆盘,鸡肉酥软味道鲜美。容器里的鸡汤取出备用

    清蒸鸡(减脂餐)的做法 步骤3
  4. 把鸡汤导入锅中,加少量水,加入茶树菇,大火烧开小火炖15分钟,香喷喷的茶树菇鸡汤就煲好了

    清蒸鸡(减脂餐)的做法 步骤4

小贴士

作为减脂餐,可以去掉鸡皮,鸡汤撇掉上层油。这道菜好吃营养还很简单
 

清蒸鸡(减脂餐)相关分类

该菜谱发布于 2018-05-27 13:24:02
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清蒸鸡(减脂餐)的答疑

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