潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙

3 人做过这道菜

用料  

黄瓜 1000克
红薯粉 500克
鸡蛋 2个
适量
萝卜干 切碎
虾米 适量

潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙的做法  

  1. 黄瓜削皮,刨丝,加入红薯粉,盐(萝卜干咸的,所以少放盐),白芝麻,切碎的萝卜干,泡水后的虾米,我加了切丁的培根

    潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙的做法 步骤1
  2. 煎到金黄,翻另一面,两面金,可以出锅了。

    潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙的做法 步骤2
  3. 这是我们潮汕特有的一种小吃,里面可以按个人喜欢加任何配菜,不局限的。

    潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙相关分类

该菜谱发布于 2018-05-27 13:43:48
125 收藏


作者朱朱183的其他菜谱

潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙的答疑

关于潮汕小吃刺瓜(黄瓜)烙的做法还有疑问? 登录提一个问题