红豆椰浆芋圆
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人做过这道菜
李的菜
用料
红豆椰浆芋圆的做法
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先把芋头、紫薯、红薯分别切块蒸熟，最好分开蒸，以免串色。
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蒸熟后压成泥，加入木薯粉搓圆切块
(过程忘记拍图了)
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水开后放下去煮，一分钟左右会浮上来
再煮个一两分钟捞起，过几遍冷水再放到冰水里面，这样做的目的是为了让芋圆更有弹性
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煮西米、红豆、凉粉的过程忘记拍图
小姐姐们自行脑补... -
全部混合开吃吧！我觉得一瓶椰浆太多了，如果不喜欢太浓口感的可减半
小贴士
芋圆跟西米煮好要过冷水，泡冰水，必须要！
不冷不好吃！所以糖水做完要冰一下哦！
吃的时候再加料最好
祝你们成功👏👏👏
不冷不好吃！所以糖水做完要冰一下哦！
吃的时候再加料最好
祝你们成功👏👏👏
