金针菇还能这样吃,你绝对想不到

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平时上班忙碌,回家还要做饭,今天教大家一个快手小菜!这次我就用红果家咕咾汁做了一个好吃停不下来的酸甜肉末金针菇。

用料  

金针菇 1把
适量
适量
肉沫 适量
2根
红果家咕咾汁 100g
酱油 适量

金针菇还能这样吃,你绝对想不到的做法  

  1. 所有食材洗干净,金针菇切成小段,瘦肉剁成肉末,葱和蒜也切碎。

    金针菇还能这样吃,你绝对想不到的做法 步骤1
  2. 锅里放入食用油,将瘦肉和蒜末放入锅里翻炒

    金针菇还能这样吃,你绝对想不到的做法 步骤2
  3. 瘦肉炒出香味,放入金针菇继续翻炒一下

    金针菇还能这样吃,你绝对想不到的做法 步骤3
  4. 翻炒一分钟左右后,加入红果家咕咾汁,

    金针菇还能这样吃,你绝对想不到的做法 步骤4
  5. 再加少许酱油,盖上锅盖焖煮大约两分钟!

    金针菇还能这样吃,你绝对想不到的做法 步骤5
  6. 撒少许葱花,可以出锅装盘食用啦!

    金针菇还能这样吃,你绝对想不到的做法 步骤6

小贴士

常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。 这道用咕咾汁制作的肉末金针菇荤素搭配,吃起来酸甜可口改营养丰富,
 
该菜谱发布于 2018-05-27 15:15:58
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